30/10/2019 | di Christian Eder
VINUM.DE | EXTRA REPORTS
SPECIAL 2020 – TOP OF TOSKANA
“Sangiovese in purezza, grande annata il 2016”.
“…rinomato enologo, Vittorio Fiore, nella sua cantina Podere Poggio Scalette vicino Greve in Chianti sin dai primi anni ’90 coltiva 15 ettari di vigneti dove, produce anche olio d’oliva. Il Sangiovese è il suo obiettivo principale e anche la priorità, a cui dedica il suo vino premium Il Carbonaione“.
17/20 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Il naso coinvolgente di drupacee e cuoio, speziato con aromi floreali; costruzione promettente con taglio di razza, conclusione armoniosa di note di frutta fresca, tabacco e cuoio”.
26/11/2019 | di James Suckling
JAMESSUCKLING.COM | TOP 100 WINES OF ITALY 2019
Nella sua annuale “TOP 100 WINES OF ITALY 2019”, James Suckling posiziona Il Carbonaione 2016 IGT Alta Valle della Greve al #88.
97/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Che sinfonia di frutta pura, con violette pressate, lavanda, prugne, composta di ciliegie, buccia d’arancia, scorza di limone, amarena, vaniglia, basilico tailandese e alloro. Il frutto è così aperto e generoso, ma allo stesso tempo si presenta in modo incredibilmente elegante, i tannini decisi lo mantengono compatto e setoso, mentre la vibrante acidità emerge attraverso il lungo finale strutturato. Bere nel 2023”
22/11/2019 | di John Fodera
TUSCAN VINES
“In “New Release: Carbonaione 2016”, John Fodera recensisce il IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta valle della Greve, attribuendo al vino un punteggio di 93 punti. Fodera racconta la cantina ed include un intervista con il proprietario Vittorio Fiore, su come estrae tali profondità di colore dal Sangiovese. Fodera descrive così il vino: “Gli aromi profumati di fiori freschi, frutti di bosco frantumati, sentori di vaniglia e un tocco di menta sono molto interessanti. Al palato, il vino è lucido e raffinato in modo quasi discreto“.
22/11/2019 | di Othmar Kiem & Simon Staffler
FALSTAFF | Trophy Chianti Classico Annata
90/100 | POGGIO SCALETTE 2018 DOCG Chianti Classico
“Rosso rubino brillante con un bordo delicatamente schiarente. Al naso giovani prugne e ribes rosso, delicate violette. Al palato è succoso con frutta chiara, abbraccia un bellissimo ventaglio, giovane, di ottima beva”.
11/11/2019 | di James Suckling
JamesSuckling.com | ITALY’S INCREDIBLE YEAR: ABOUT 6,400 WINES RATED
93/100 | CAPOGATTO 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Mi piace l’energia di questo rosso, che mostra lavanda, violetta, agrumi, cumino, basilico tailandese e cannella. Sodo e sapido su un palato medio-corposo, con eccellente equilibrio e finezza. Tannini stretti e acidità di taglio lasciano il segno in uno stile di classe. Bere dal 2021”.
87/100 | PIANTONAIA 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Affascinanti aromi di ciliegie e prugne con sentori di gambo di pomodoro seguiti da un corpo pieno, con intensi sapori di concentrato di pomodoro e un finale lucido e tannico. Ad alcuni potrebbe piacere, ma lo trovo un po strano. Degustato due volte con note coerenti. Da bere adesso”.
09/10/2019 | di Don Kavanagh
WINE-SEARCH-CORP
In “Italy’s Best Value Wines”, Don Kavanagh condivide un elenco dei migliori vini italiani. Questi vini sono altamente raccomandati e sono ampiamente disponibili sul mercato degli Stati Uniti. Incluso nella lista dei vini con il miglior rapporto qualità-prezzo c’è (#4) IL CARBONAIONE 2010 IGT Alta Valle della Greve.
19/09/2019 | di Monica Larner
eRobertParker.com | “ITALY, TUSCANY: CHIANTI CLASSICO NEW RELEASES & A NEW WAVE OF ITALIAN ICONS“
94/100 | CAPOGATTO 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Una miscela di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, il Capogatto 2016 è un vino meravigliosamente intenso e concentrato con aromi di ciliegia e mora. Il bouquet si offre come una freccia sparato con precisione millimetrica. Il vino mostra eleganza e freschezza in chiusura, un ottimo accompagnamento per vitello e involtini di provolone”.
88/100 | PIANTONAIA 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Da un vigneto di un ettaro, il Piantonaia 2016 è un vino rosso maturo con aromi sciropposi di confit di ciliegia e confettura di more. Qui c’è più che sufficiente frutta matura, oltre a note di catrame, resina e terra bruciata. Offre un sacco di liquore alla ciliegia e crème de cassis in forma pura e una calda dolcezza vintage in chiusura. Questo Merlot sembra troppo maturo e dolce, ma è ancora un buon vino da picnic per alcuni tacos de carnitas con abbondante spremuta di lime, sale e coriandolo”.
22/08/2019 | di Antonio Galloni
VINOUS | “2016 Chianti Classico – A Modern Day Benchmark“
92/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Il Carbonaione 2016, 100% Sangiovese, è setoso e sfumato. Meno ricco ed esplosivo di quanto non sia spesso, il 2016 mostra un lato più raffinato e sobrio del Sangiovese in questo vino. Tabacco dolce, erbe essiccate, menta, liquirizia e selvaggina aggiungono livelli di complessità. Il 2016 è carino, ma non è così esagerato come spesso è. Francamente, mi aspettavo di più data la qualità della vendemmia”.
88/100 | POGGIO SCALETTE 2017 DOCG Chianti Classico
“Il Chianti Classico 2017 di Poggio Scalette è ricco e succoso, come molti vini in questa annata. Ciliegia rossa, tabacco, spezie e cuoio danno forma a questo Chianti Classico vivace e flessibile di Poggio Scalette. Il 2017 non è terribilmente complesso, ma è abbastanza gustoso”.
14/06/2019 | di Tom Hyland
FORBES | NEW RELEASES FROM TUSCANY
Nel suo articolo “Nuove uscite dalla Toscana – Tenuta Perano e Poggio Scalette”, Tom Hyland scrive su vini da Aziende di famiglia di cui, nel corso degli anni ha trovato costanza nella qualità offerta. Include PODERE POGGIO SCALETTE di cui fornisce una breve storia della cantina e scrive “I vini di Podere Poggio Scalette sono prodotti da vigneti posizionati sulla collina conosciuta come Ruffoli. Fu qui che nel 1991 Vittorio Fiore e sua moglie Adriana piantarono vigneti e uliveti; oggi sono cinque i vini prodotti, quattro dei quali rossi, grappa e l’olio d’oliva”
EXCELLENT | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“100% Sangiovese da vigneti con 80 anni di età. Di colore rosso rubino intenso con invitanti aromi di ciliegia rossa e nera e prugna, medio-pieno con note legnose ben integrate (da botti di rovere di media grandezza) e un finale lungo, accattivante, ben bilanciato. Decisamente piacevole adesso, ma migliorerà con altri 5-7 anni, e dovrebbe raggiungere il picco alcuni anni dopo. Da servire con selvaggina o la maggior parte delle carni alla griglia”.
VERY GOOD | POGGIO SCALETTE 2017 DOCG Chianti Classico
“100% Sangiovese fermentato e affinato in vasche di cemento. Di media intensità, offre frutti di amarena maturi (il 2017 è stata una stagione calda) e note di erbe marroni, con tannini di medio spessore. É un po’ forte da solo, ma è così piacevole con carni alla griglia. Godetevi questo vino nei prossimi 2-3 anni”.
17/06/2019 | di James Suckling
JamesSuckling.com | GET READY: THE SUPER ITALIANS ARE COMING
97/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Che sinfonia di frutta pura, con violette pressate, lavanda, prugne, composta di ciliegie, buccia d’arancia, scorza di limone, amarena, vaniglia, basilico tailandese e alloro. Il frutto è così aperto e generoso, ma allo stesso tempo si presenta in modo incredibilmente elegante, i tannini decisi lo mantengono compatto e setoso, mentre la vibrante acidità emerge attraverso il lungo finale strutturato. Bere nel 2023”.
91/100 | POGGIO SCALETTE 2017 DOCG Chianti Classico
“C’è una bella purezza di frutta in questo Chianti con prugne scure, ciliegie rosse e scorza di limone e arancia. Corpo medio, tannini fini e un finale sapido. Bevi ora”.
31/05/2019 | di Monica Larner
eRobertParker.com | “ITALY, TUSCANY: RANDOM TUSCANY (New Releases)“
93/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Il Carbonaione 2016 di Vittorio Fiore è una robusta espressione del Sangiovese da una classica annata. Il vino è attentamente equilibrato ma allo stesso tempo anche potente, con aromi di ciliegia e frutti di bosco selvaggi seguiti da erba coltivata e erbe da giardino. Ottieni anche toni più chiari di liquirizia e catrame sul retro. Nonostante l’opulenza e la generosità del bouquet, il vino si rivela in ultima analisi magro ed elegantemente snello in termini di gusto”.
91/100 | POGGIO SCALETTE 2017 DOCG Chianti Classico
“Il Chianti Classico 2017 Podere Poggio Scalette si apre all’intensità e all’estrazione più accentuate, caratteristiche di questa calda annata. Il frutto scuro del colore e l’intensità del sapore, grazie al caldo estivo che ha ridotto le dimensioni delle bacche, aumentando così la profondità, l’intensità interiore. Tuttavia, i sapori della ciliegia croccante e bacche selvatiche derivano dal Sangiovese, così come l’acidità fresca del vino e la spina dorsale tannica”.
01/05/2019 | di Kerin O’Keefe
WINE ENTHUSIAST | BUYING GUIDE
91/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Prodotto con Sangiovese, si apre con aromi di frutti di bosco scuri, pepe verde in grani e cuoio. Il palato sapido offre ciliegie nere essiccate, chiodi di garofano, liquirizia e un tocco di salvia accanto a tannini a grana fina”.
89/100 | CAPOGATTO 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Questa blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot si apre con aromi di bacche scure, rovere tostato e terra lavorata. Il palato in avanti offre marmellata di ribes nero, chicchi di caffè tostato e vaniglia insieme a tannini levigati”.
89/100 | PIANTONAIA 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Ecco un Merlot che si apre con aromi di bacche scure, alloro e spezie piccanti. Il palato masticabile e di medio corpo offre confettura di more, vaniglia e moka e tannini vellutati”.
01/04/2019 | di AIS Toscana
TOSCANA SOMMELIER | Issue # 40 [pag 46-47] Apr. 2019
PERFORMANCE SENSORIALE |
Le perle di un’annata non semplice seguita dall’ascesa del Sangiovese
#1 TOP10 | 89.5/100 | POGGIO SCALETTE 2017 DOCG Chianti Classico
“Incantevole rubino con nuance giovanili. Profumi concentrati di piccoli frutti rossi, melissa, timo ed eucalipto. Avvolge il palato con gusto, è teso e raffinato, succoso e avvolgente. L’acidità e il tannino vellutato ancora in evoluzione sono impreziositi dai ritorni sapidi e fruttati”.
31/03/2019 | di Bruce Sanderson
WINE SPECTATOR
88/100 | POGGIO SCALETTE 2017 DOCG Chianti Classico
“La brillante frutta di amarena è il fiore all’occhiello di questo elegante rosso. La terra e le note di ferro risuonano mentre si attardano sul finale moderatamente lungo. Bevi ora fino al 2024”.
01/03/2019 | di Bruce Sanderson
WINE SPECTATOR
92/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Uno stile fruttato, che vanta sapori di ciliegia e lampone ed un leggero tocco di spezie di quercia. Elementi in pelle, terra, ferro e sanguigno si insinuano mentre si fa aria. Rassoda, termina con un rifinitura polveroso. Sangiovese. Meglio dal 2021 al 2033”.
24/02/2019 | di Bruce Sanderson
WINE SPECTATOR
92/100 | CAPOGATTO 2016 IGT Alta Valle della Greve
“”Promosso da acidità vivace, questo vino presenta al suo interno note di ribes e ciliegia, arricchite da note di ferro, terra e tabacco. Ben avvolto e concentrato nonostante un telaio leggero. Bella lunghezza Meglio dal 2021 al 2032”.
90/100 | PIANTONAIA 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Jammy, con frutti di amarena uniti a una consistenza densa e succosa. I tannini aggiungono una piccola sbavatura quando questo finisce, insieme a accenti di terra e spezie. Non si può negare il frutto esuberante. Bevi ora fino al 2024”.
13/02/2019 | di Othmar Kiem
FALSTAFF | Tasting Toscana Centrale – Viva il Chianti Classico!
90/100 | IL CARBONAIONE 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Rosso rubino intenso con nucleo scuro e un bordo leggermente violetto. Al naso molto concentrato con tendenza a Rumtopf, pepe leggero e qualcosa del garofano. Molto succoso al palato con tannino fresco e frutta fresca, nella zona centrale un sacco di prugna, sul finale salato e ancora molto succoso”.
87/100 | CAPOGATTO 2016 IGT Alta Valle della Greve
“Rosso rubino brillante Naso intenso con pomodori secchi, poi per ketchup, leggermente vernice e inchiostro. Al palato il frutto è fresco ma sbilanciato, non esattamente preciso, finisce amaramente”.
22/02/2019 | di Antonio Galloni
VINOUS | “Chianti Classico 2015 & 2016: Right Place, Right Time”
95+/100 | IL CARBONAIONE 2015 IGT Alta Valle della Greve
“Il Carbonaione 2015 è favoloso. È anche un po’ più raffinato di quanto mi aspettassi in questa calda annata. Sfumato, setoso e leggero per un vino così intenso, il 2015 ha molto da offrire. Come successo in passato, mi aspetto che il 2015 non si faccia bere bene fino all’età di dieci anni o giù di lì. Non sono sicuro di ricordare di aver visto un giovane Carbonaione con così tanta delineazione e finezza. Non vedo l’ora di vedere come invecchia. Il Carbonaione rimane uno dei vini più controllati in Italia”.
94/100 | PIANTONAIA 2015 IGT Alta Valle della Greve
“Il Piantonaia 2015, 100% Merlot, è decisamente stellare. Ricco, raggiante e golosissimo nel bicchiere, il Piantonaia è un vino che trasuda classe. Oggi i sapori sono piuttosto primari. I lettori dovrebbero pianificare di mettere in cantina il 2015 per almeno alcuni anni al fine di ottenere più sfumature aromatiche e complessità complessiva”.
93/100 | CAPOGATTO 2015 IGT Alta Valle della Greve
“Il Capogatto 2015 è una miscela di Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Fresco e profumato nel bicchiere, con un bel frutto rosso brillante, il 2015 ha molto da raccomandare. Il profilo rosso distinto e la struttura di peso medio non sono esattamente in linea con quello che ci si potrebbe aspettare da una miscela di Bordeaux, ma tutti gli elementi sono ben bilanciati”.